Сыр плав. колб-копч. Белорусский 40% Молочный гостинец

Консистенция и вид на разрезе: в меру плотная, слегка упругая, однородная и равномерная по всей массе. На разрезе рисунок отсутствует.

Вкус и запах: сырный, кисловатый, с привкусом и запахом копчения.

Цвет: от белого до желтого, равномерный по всей массе.

Упаковка: оболочка из воска, целлофан.

Производитель: Государственное предприятие "Молочный гостинец", Республика Беларусь, Минская обл., Минский район, г.п. Мачулищи, ул. Солнечная, д. 6, к.12.

Состав: сыр (молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), закваска молочнокислых и пропионовокислых микроорганизмов, ферментный препарат лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, краситель пищевой Annato (краситель норбиксин, регулятор кислотности гидроксид калия)), вода, масло сливочное, сыр для плавления обезжиренный (молоко обезжиренное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия, закваска молочнокислых организмов, консервант нитрат натрия, молокос