Сыр полутвердый Голландский особый 45% ТМ Беловежские сыры

Это классический полутвердый сыр, рецептура и технология производства которого неизменны вот уже 150 лет. Для его приготовления используется исключительно натуральное коровье молоко без добавок, что гарантирует чистый, сливочный вкус с легкой кислинкой, знакомый многим с детства. Сыр обладает приятной, не слишком пластичной консистенцией и тонким молочным ароматом.

Продукт производится Совместным Белорусско-Российским Открытым Акционерным Обществом «Беловежские сыры» в Республике Беларусь. По результатам проверки Роскачества 2021 года в сыре не было обнаружено опасных для здоровья антибиотиков, микробиологические показатели в норме, а производитель не использовал растительные жиры.

Состав

Молоко коровье пастеризованное

Соль поваренная пищевая

Уплотнитель – хлорид кальция

Бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий

Натуральный молокосвертывающий сычужный ферментный препарат животного происхождения

Ферментный препарат животного происхождения «Лизоцим»

Пищевые добавки: крас