Сыр твердый Пармезан Браво 45% Рогачевъ 200 гр

Этот твердый сыр высшего сорта от белорусского производителя ОАО «Рогачевский МКК» является достойным представителем класса пармезанов. Продукт выдерживается в течение 4 месяцев, за которые он приобретает характерную для итальянского сыра плотную, слегка зернистую текстуру и светло-желтый цвет с множеством кремовых вкраплений. Отличается сложным, насыщенным вкусом с терпким островатым послевкусием и ярким пряным ароматом.

️ Применение в кулинарии

Идеально подходит для широкого спектра блюд:

Паста и другие итальянские блюда.

Пицца.

Салаты.

В качестве самостоятельной закуски, отлично сочетается с вином.

Состав

Молоко нормализованное

Соль поваренная пищевая (содержит антислеживающий агент E536)

Уплотнитель: хлорид кальция

Закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов

Ферментные препараты (в т.ч. микробного происхождения, лизоцим, липаза)

Консерванты: нитрат натрия, натамицин (в составе покрытия)

Краситель пищевой (норбиксин / E160b)

Пищевая ценность (на 100 г продукта)

Калорийность: 360 к